Selamat pagi, selamat Hari Jumat semua....
Menu hari ini ayam bumbu petis ya, biasa lah, menu mudah & cepat, bumbunya mirip sama krengsengan.
Yang pada mau nyobain, monggo.. resepnya ada di bawah ini :)
Hari ini cuaca mendung lagi. Mari kita makan yang anget-anget...
Kangen banget makan Mi Sop Ayam di Medan, tapi kok jauh amat ya kalo mesti pergi ke Medan, secara di Jawa nih nggak ada yang jual. Yo wes, mari kita membuat sendiri saja. Pake resepnya Pepy, lumayan enak juga. Sayangnya saya lagi nggak punya stok krupuk merah.
Cuma yang jadi masalah lagi, di kota saya nggak ada yang jual sop bunjut. hiks... Mesti ke Medan lagi kalau mau beli. Eh tapi, di Jakarta ada nggak ya? coba deh besok2 saya cari.
Kalau takde juga, kawan-kawan dari Malaysia tu kena kirim saya sop bunjut banyak2 ye, saya tunggu... hihihi
Okelah, mari kita liat resepnya di bawah ini, langsung saya copas dari dapurnya Pepy.
Happy Weekend...
Terima kasih buat kawan-kawan yang sudah ikutan GA Mlebu Pawon. Buat yang belum & pengen ikutan, masih ada waktu 1 minggu lagi sampai dengan tanggal 10 Maret, yaaa... :)
Buat yang punya tekanan darah rendah seperti saya, yuk mari "makan hati"... :D
Resep simple ala anak kos yang pulang kerja dah langsung tepar jaya. Bisa juga dicoba untuk para wanita karir yang masih sempat masak untuk keluarga sebelum ngibrit ke kantor...
Terima kasih buat kawan-kawan yang sudah ikutan GA Mlebu Pawon. Buat yang belum & pengen ikutan, masih ada waktu 1 minggu lagi sampai dengan tanggal 10 Maret, yaaa... :)
Buat yang punya tekanan darah rendah seperti saya, yuk mari "makan hati"... :D
Resep simple ala anak kos yang pulang kerja dah langsung tepar jaya. Bisa juga dicoba untuk para wanita karir yang masih sempat masak untuk keluarga sebelum ngibrit ke kantor...
Selamat hari Senin, selamat kembali beraktiftas :)
Saya masih di rumah menikmati hari-hari menjadi pengangguran semu. hehehe
Menu hari ini cukup lontong soto ayam saja ya, silahkan dinikmati :)
Oh ya, saya dapat Creative Blogger Award nih, dari mbakyu cantik di Jepun, Ina Hana.
Arigatou yo, mbakyu... hihihi
Jumpa lagi dalam Event Bulanan: Masak Bareng Yuuk.. !! Tema Bulan Oktober ini adalah Aneka Hidangan Khas Bali.Hahaha.. secara dah lama banget pengen buat Ayam Betutu, sampai-sampai sempat janjian mau posting bareng sama Rita Suttarno segala, tapi baru sekarang kesampaian setelah sekian abad lamanya. hehehe
Mungkin kalau nggak ada event MasBar ni, sampai sekarang saya nggak pernah masak Ayam Betutu. Soalnya ngliat daftar bumbunya yang panjang + cara masak yang lama nggak mateng-mateng *keburu lapar* akhirnya jadi malas bikin deh. hihihi
Saya pakai resep dari Buku 80 Warisan Kuliner Nusantara. Aslinya sih judulnya Bebek Betutu.
Tapi bebeknya saya ganti dengan ayam. Trus di resep juga pakai 1 ekor bebek yang utuh, kalau saya hanya pakai setengah ekor ayam aja. Jadinya saya buat setengah resep.
Ayam Betutu saya ini puedesnya selangit, soalnya takaran cabenya saya pakai ukuran cabai 1 resep, biar puasss..... hahaha

Halo kawan-kawan....
Kapan hari saya dapat kwetiaw kering dari mak cik saya, lamaaa sangat tak ada ide mau dibuat apaan.
Setelah berkelana di dunia maya sekian lama, akhirnya pilihan jatuh pada laknad Ladna. Sebelunya saya tak pernah tau apa itu Ladna, setelah sukses mengeksekusi kwetiaw itulah baru saya tau rasa si Ladna. Enak juga ternyata.. hehehe
Resep ladna ini saya dapat dari blog Mbak Hana & Mbak Ika, dan tentu saja sudah saya alih bahasakan ke Bahasa Indonesia.
Thank You buat mbak2 berdua tu yaa... minta ijin C&P :)

Selamat hari senin.... Hari paling malas buat mulai kembali beraktivitas.
Menu yang saya tampilkan ini adalah menu yang saya buat Hari Sabtu lalu.
Gara-gara main ke blog mak cik Manggis tu, tengok dia buat bihun sup, saya jadi pengen kan...
Tapi, mak cik ni buat sambal udang kering yang super pedas. Saya? nggak punya stok udang kering, jadinya buat sambal setan aja deh.. hehehe
Bihun sup saya hidangkan bersama dengan ayam goreng. Hmmmmm.... sedapnya....
Thank You buat mak cik Manggis yang sudah berbagi resep sedap ni yaa... :)
Selamat hari Sabtu....
Hari ini saya buat ayam goreng. Gara-gara keseringan nonton Upin-Ipin, saya jadi ngiler ayam goreng kesukaan Upin-Ipin deh...
Nah, berhubung hari ini saya mau masak macem-macem, daripada ribet, saya bikin ayam gorengnya pakai bumbu Ayam Goreng Tradisional merk Adabi. Tinggal ditabur, didiemin dulu sebentar, trus goreng deh. Cepat, kan? hahahaha
*dasar pemalas!*
Selamat pagi.....
Pagi ini saya menampilkan menu mudah & cepat khas dari Mlebu Pawon.
Buat para wanita karir yang nggak punya banyak waktu memasak, anak kos yang hobi masak, & buat para pecinta ayam, sepertinya menu ini boleh dicoba.
Resep diambil dari majalah Sedap, takarannya saya buat 1/2 dari takaran aslinya.
Yuuukkk mariiiii tengok resepnya...

Selamat hari Ahad,
Saatnya memasak yang agak 'berat' nih, di sela-sela kepenatan mengerjakan pekerjaan rumah.
Gara-gara saya pengen makan dim sum, tapi kalau beli mahal. Mendingan bikin sendiri, kan?
Menu Dim Sum yang saya coba kali ini adalah Siomay Ayam. Ternyata bikinnya nggak sulit lhooo...
Yuk dicoba,

Halooo semuaaa.......
Sabtu ini saya masak masakan yang gampang banget, bahannya murah, tapi rasanya segar & enak. *ah, saya nih memang selalu bikin masakan yang gampang-gampang..hehehe*
Buat kawan-kawan yang lagi malas masak 'berat', boleh dicoba menu ini :)
Langsung aja deh ya, disimak resepnya....
Happy week end semua,
Jumpa lagi nih, di hari Sabtu yang kelabu, soalnya di kota saya sendang turun hujan.
Kalau hujan-hujan gini enaknya makan yang panas & segar.
Saya coba bikin Cwie Mi, jajanan kaki lima dari Kota Malang, Jawa Timur.
Resepnya seperti biasa, dapat dari Seri Masak Femina Primarasa.
Kenapa sering sekali saya mempraktekkan resep-resep dari buku Primarasa?
Sebenarnya ini salah satu cara saya dalam rangka memerangi kejahatan di dunia maya, dimana akhir-akhir ini sedang marak beredar buku-buku resep masakan yang 'tidak jelas' resepnya. Kebanyakan fotonya hasil copy paste tanpa ijin dari blog, resepnya pun entah nyomot dari mana, kemudian dibuat buku yang diterbitkan dan dijual di pasaran.
Oleh karena itu, saya dan kawan-kawan yang peduli sedang berupaya dengan berbagai cara untuk melawan pencurian foto & konten blog.
Salah satu cara saya adalah mengenalkan kepada kawan-kawan, bahwa ada buku yang terpercaya & layak untuk dimiliki & dipraktekkan resepnya. Tujuan saya agar para pemula yang ingin belajar memasak tidak terjerumus membeli buku yang "tidak jelas".
Memang ini adalah salah satu langkah kecil, tapi semoga ada manfaatnya. :)
Oke deh, sekarang saatnya kita simak resepnya,
Yuuuhuuu.....
Jumpa lagi nih, dengan menu mudah & cepat + disukai sejuta umat: Ayam Goreng... hahaha :P
Kali ini saya nyobain ayam goreng ala KFC rsepnya bu Fatmah Bahalwan dari NCC.
Cuma sayangnya penampakan ayam saya tidak secantik yang ada di KFC, karena agak gosong..hehe
Tapi soal rasa, boleh lah diadu..
Oh ya, tengok sambal tu.. saya nggak pakai sambal botolan, melainkan sambal mateng hasil ngembat dari ketering di kantor. hiahaha :D:D
Okelah kalau begitu, sekarang saatnya kita tengok resep ya... yuk, mari... :D
Salam semua... Selamat Hari Senin, yaaa....
Sebenernya ini masakan udah kemaren-kemaren saya buat, cuma baru sempat ditayangkan sekarang.
Menu ini saya buat untuk lauk bekal sarapan + makan siang saya di kantor.
Menu ini saya buat untuk lauk bekal sarapan + makan siang saya di kantor.
Resepnya saya dapat dari Kak Ika/Ijah @ Bangkok. Makasih ya, mbakyu...
Ok, sekarang saatnya kita lihat resepnya..















