Assalamu'alaikum,
Udah masak apa hari ini?
Assalamu'alaikum,
Masak apa kalian hari ini?
Ada sambal baru nih, kesukaan saya...
Namanya sambal pecak dari Medan.
Assalamu'alaikum,
Sekarang makin banyak ya orang-orang yang tergila-gila dengan Korea karena virus 'hallyu' masih merajalele di dunia ini.
Assalamu'alaikum,
Menu hari ini adalah bihun goreng, dimasak dengan cabai rawit yang banyak, biar pedes huh...hah...
Assalamu'alaikum,
Mau cobain mi rebus? ini bukan mi instant lho ya....
Resep ini beneran enak banget, mirip sama mi rebus di penjual mi jowo.
Salam,
Jumpa lagi dalam menu bubur membubur :)
Empal Gentong ini biasanya berisi daging dan bagian 'organik' sapi. Berhubung saya mau sok sehat (padahal males juga ngolah bahan organik gitu, mesti ngrebusnya pisah-pisah), jadilah Empal Gentong saya berisi daging doang.
Tapi rasanya enak. Beneran.....
Tahu Sumedang asalnya dari Sumedang, Jawa Barat.
Tapi.....
dithography_Nemu ikan bawal laut yang udah sekian lama bersemayam di kulkas, trus nyobain bikin Pallumara, masakan khas Sulawesi Selatan. .
🐟🐟🐟
Biarpun nggak ada red cherry + kismis, dan cuma punya roti tawar gandum yang nyaris expired 😵, sekotak santan UHT, dan es batu hibah dari ibu kos, tapi tak menghalangi saya untuk bergaya. HahahAhaha 😝
Jajanan Pantai Sanur
P E L A S
(Bakwan Jagung/Dadar Jagung)
Bahan:
jagung pipil
telur
tepung terigu
ssedikit maizena
Bahan yang dihaluskan:
bawang merah,
bawang putih,
merica,
cabai merah/cabai rawit,
sedikit kencur,
garam
Cara:
campur semua bahan yang dihaluskan.
tambahkan jagung pipil, telur, tepung terigu, sedikit maizena. Aduk rata.
goreng dalam minyak panas, sampai kuning keemasan. angkat.
Assalamualaikum,
Udah lama banget ga posting resep masakan di blog ini, sampe berdebu.
Mumpung habis dapat rezeki ikan cakalang fufu (ikan cakalang asap) dari kawan kos yang pulang dinas dari Manado, langsung tancap ke dapur bikin cakalang pampis.
Selamat Pagi,
Lama tak bersua dengan kawan-kawan semua ya...
Sebenarnya saya masih rajin masak kok, cuma malas apload ke blog aja. Saya lebih sering update di instagram. Silahkan kalau mau main-main ke instagram saya :)
Lagi kumat rajinnya update blog nih :)
Mumpung Jakarta lagi sering hujan, maka sungguh nikmatnya kalau kita makan yang pedes-pedes. heheheh
Kerak Telor
Jajanan hasil berburu di Kota Tua Jakarta :)
Kerak telor adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.
Resepnya menyusul ya :)
Happy week end buat kawan2 semua...
Saya sedang tak enak badan ni, flu berat.....hiks.... Pengennya makan yang pedas2.
Pilihan jatuh pada menu nasi udang yang dimakan dengan sambal setan yang super pedas. Gara-gara terbayang nasi udang yang cukup populer di Surabaya, saya mencoba buat sendiri. Kebetulan resepnya ada di buku Seri masak Femina Primarasa, Jajanan Jawa Timur.
Rasanya lumayan mirip lho, dengan aslinya. Yuk coba...
