Fettucini de sauce Alfredo
Friday, December 14, 2007
Bahan:
250 g fettucini
2 sdm margarin
½ bawang bombay, cincang halus
100 g ayam filet, cincang
2 sosis, potong
½ sdt garam
¼ sdt merica
100 g keju parut
250 ml susu cair
1 sdm oregano
1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
Cara Membuat:
1. rebus fettucini dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam sampai al dente. Angkat, tiriskan.
2. panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.
3. masukkan ayam, sosis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. masukkan keju dan oregano. Aduk rata.
5. tuangkan susu cair. Aduk hingga mendidih dan keju larut.
6. masukkan fettucini, aduk hingga rata dan meresap.
7. kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Angkat.
8.on mange ce plat chaud.
0 komentar
terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)