[EveNt] Sambal Asam Udeung

Saya bikin masakan ini karena penasaran sama cerita Dessy.
Kapan lagi nyobain masakan ajaib kalo nggak karena MasBar.
Jujur saja saya nggak ngerti bagaimana penampakan masakan ini aslinya. Tapi berdasarkan petunjuk bu Dessy, semua bahan sambal diuleg kasar.
Nah, saya nih nggak tega nguleg si udang. hihihi
Jadi udangnya masih keliatan mlungker-mlungker gitu deh, sekalian buat bukti, kalau masakan ini berbahan dasar udang, sesuai dengan tema yang sudah ditentukan. :D
Kalau soal rasa, insya Allah sama deh dengan aslinya.. hehehe
Pokoke rasanya syeger banget... mantabbb.. Digadoin juga enak, serasa makan rujak. hihihi...

SAMBAL ASAM UDEUNG

Bahan:
bawang merah
cabai rawit
udang, rebus sebentar
belimbing wuluh
serai
garam

Cara membuat:
uleg kasar semua bahan :)

EDISI NOVEMBER'09: Masakan Indonesia Berbahan Dasar Udang

Yuuuhuuu.....
Berhubung hasil polling bulan kemarin seri antara Bento dan Masakan Indonesia Berbahan Dasar UDANG, maka untuk memenuhi permintaan penggemar, maka bulan ini tidak perlu lagi diadakan polling dan hasilnya merujuk pada hasil polling bulan lalu. Berhubung pada bulan lalu udah bikin BENTO, maka bulan ini temanya adalah Masakan Indonesia Berbahan Dasar UDANG.
Gimana temans, Udah siap dengan menu andalan kalian???
Yuk mari belanja udang dari sekarang... :)

Caranya Ikutan:
Posting hasil memasak sesuai dengan tema [Masakan Indonesia Berbahan Dasar Udang] & pada jadwal yang sudah ditentukan [16-30 NOVEMBER 2009]
Postingan dilengkapi dengan Logo Masak Bareng
Kirim datanya ke e-m@il Masak Bareng di masakbarengyuuk[at]gmail[dot]com, berupa:

* Nama
* Nama Blog
* Nama masakan & URL-nya
* 1 buah foto hasil masakan


Info tambahan:
Tentang resep, tidak ada aturan baku. Dipersilahkan browsing dan tidak tertutup kemungkinan untuk berkreasi sesuai selera.
Tapi sebaiknya menyebutkan sumber resep yang digunakan.
Bahasa yang digunakan saat posting juga tidak perlu sama, mau pake English atau bahasa lainnya juga boleh.
Tema menu, Polling, dan Jadwal posting bulan berikutnya akan diumumkan setelah penayangan Round up Masak Bareng.
So, sempatkan aja melihat-lihat update beritanya.
Oia, kalau mau kasih ide tema masakan juga boleh... silahkan isi SB di samping atau tulis di wall Facebook MasBar yaaa...

Jangan lupa kalo udah naik tayang, kasih kabar ke kami (silahkan isi SB) & ke foodie blogger lainnya.
Ditunggu partisipasinya ya....

Masak Bareng Yuuk...

[EveNt] B E N T O

Haiii semua.....
Jumpa lagi di event MasBar yang kali ini mengusung tema Bento.

Hmmm.....
Bingung juga nih mo bikin bento model apa, sec ara kalo bentonya model yang keren gitu ntar jadi sayang makannya. hihihi *alesan, padahal males :D*
Akhirnya berhubung ini bento sekalian buat bekal saya makan siang di kantor, jadilah bikin seadanya aja, yang benda-benda pengisinya ada di dapur & kulkas. hihihi

Jadi, meski bento saya nggak secantik bento buatan TaBong, tapi silahkan dinikmati.... :D


Isi Bento:

• Nasi
• Sambal
• Tahu Bakso
• Ayam Goreng
• Tempe Mendoan
• Udang Goreng
• Keripik Kentang Saus Tiram

Untuk Makan siang, trus minumnya es milo, enak deh :D :D

___________________________________________________________

[EveNt] ES KUENI

Yuuuhuuuu.....
Meski bulan Ramadhan dan Lebaran Idul Fitri udah lewat, tapi MasBar kali ini temanya Minuman berbuka puasa.
Kebetulan saya punya minuman favorit banget, namanya es kueni. Bikinnya gampang banget, cuma mangga kueninya itu suka susah dapet kalo lagi nggak musim :(

Bahan:
mangga kueni
air
batu es
simple syrup

Cara:
Kupas mangga, cacah kasar. Campur dengan air, simple syrup & batu es.
:)

MASAK BARENG YUUK...!! EDISI SEPTEMBER'09: MINUMAN BERBUKA PUASA

Helo.. Helo....
Sepertinya lagi pada sibuk ya di Bulan Ramadhan ini terutama sudah mendekati Hari Raya Idul Fitri, termasuk para admin MasBar nih.. hehehe
Nah, mumpung masih ada sisa Ramadhan, berdsarkan voting kawan-kawan semua, yang terpilih sebagai tema MasBar bulan 9 ini adalah MINUMAN BERBUKA PUASA.

Nah, silahkan kawan-kawan postingkan minuman favorit kalian ya...
Spesial untuk bulan ini, waktu posting diperpanjang menjadi 2 minggu mengingat kesibukan kawan-kawan & para admin semua... ahahaa..
So, silahkan menyiapkan dari sekarang yaaa...

Caranya Ikutan:
Posting hasil memasak sesuai dengan tema [MINUMAN BERBUKA PUASA] & pada jadwal yang sudah ditentukan [16-30 SEPTEMBER 2009]
Postingan dilengkapi dengan Logo Masak Bareng
Kirim datanya ke e-m@il Masak Bareng di masakbarengyuuk[at]gmail[dot]com, berupa:

* Nama
* Nama Blog
* Nama masakan & URL-nya
* 1 buah foto hasil masakan


Info tambahan:
Tentang resep, tidak ada aturan baku. Dipersilahkan browsing dan tidak tertutup kemungkinan untuk berkreasi sesuai selera.
Tapi sebaiknya menyebutkan sumber resep yang digunakan.
Bahasa yang digunakan saat posting juga tidak perlu sama, mau pake English atau bahasa lainnya juga boleh.
Tema menu, Polling, dan Jadwal posting bulan berikutnya akan diumumkan setelah penayangan Round up Masak Bareng.
So, sempatkan aja melihat-lihat update beritanya.
Oia, kalau mau kasih ide tema masakan juga boleh... silahkan isi SB di samping yaaa...
Info ini juga tersedia di dapur Shinta, Deetha, Ayin dan tentu saja FB.
Jangan lupa kalo udah naik tayang, kasih kabar ke kami (silahkan isi SB) & ke foodie blogger lainnya.
Ditunggu partisipasinya ya....

Masak Bareng Yuuk...

[EveNt] Samba Lado Mudo

Yuhuuuuuuu........
Jumpa lagi di MasBar edisi bulan 8 yang bertema Aneka Sambal Nusantara :D
Pas banget nih, secara sambal adalah makanan favorit saya.. ahahaa
Tadinya sih mau bikin Sambal Panggang, cuma pas ke pasar mo beli panggang, tukang ikan langganan bilang, kalo dia lagi ga jualin panggang, 'coz harganya lagi mahal banget.
Yo wes, akhirnya bikin sambal lado mudo aja deh, yang bahan-bahannya gampang dan murah, trus enaknya nih dimakan pake telur dadar gembung :D
Resepnya bisa dilihat di Sini

EDISI AGUSTUS'09 : ANEKA SAMBAL NUSANTARA

Bulan Agustus di Indonesia selalu penuh dengan kemeriahan. Banyak banget acara yang diadakan dalam rangka merayakan hari kemerdekaan. Ada macam-macam perlombaan sampai upacara bendera. Semua kegiatan itu dilaksanakan rame-rame. Naah... di Rumah Masak bareng ini, kita nyambel bareng yuuk... Hihihi agak ga nyambung sih sama Agustusan, tapi yang penting rame-rame, bareng-bareng.

Berdasarkan hasil polling, pilihan terbanyak yaitu ANEKA SAMBAL NUSANTARA terpilih sebagai tema bulan ini. Ayooo siap-siap nyambel yuuk...!!

Caranya Ikutan:
Posting hasil memasak sesuai dengan tema [ANEKA SAMBAL NUSANTARA] & pada jadwal yang sudah ditentukan [24-31 AGUSTUS 2009]
Postingan dilengkapi dengan Logo Masak Bareng
Kirim datanya ke e-m@il Masak Bareng di masakbarengyuuk[at]gmail[dot]com, berupa:

* Nama
* Nama Blog
* Nama masakan & URL-nya
* 1 buah foto hasil masakan


Info tambahan:
Tentang resep, tidak ada aturan baku. Dipersilahkan browsing dan tidak tertutup kemungkinan untuk berkreasi sesuai selera.
Tapi sebaiknya menyebutkan sumber resep yang digunakan.
Bahasa yang digunakan saat posting juga tidak perlu sama, mau pake English atau bahasa lainnya juga boleh.
Tema menu, Polling, dan Jadwal posting bulan berikutnya akan diumumkan setelah penayangan Round up Masak Bareng.
So, sempatkan aja melihat-lihat update beritanya.
Oia, kalau mau kasih ide tema masakan juga boleh... silahkan isi SB di samping yaaa...
Info ini juga tersedia di dapur Shinta, Ayin, Rumah MasBar dan tentu saja FB.
Jangan lupa kalo udah naik tayang, kasih kabar ke kami (silahkan isi SB) & ke foodie blogger lainnya.
Ditunggu partisipasinya ya.... :)

Masak bareng yuukk..!!!