Wednesday, 12 December 2012

Soun Goreng

Hai.. hai..
Siapa yang menanti masakan cina hasil eksekusi resep dari buku baru kemaren tuh, sabar yaa...
Tunggu penayangannya di Mlebu Pawon. Coming Soon deh... :D
Sekarang nikmati dulu soun goreng. Kalau biasanya soun cuma buat pelengkap makan soto, sekarang coba dimasak untuk hidangan utama. hehe



SOUN GORENG

Bahan:
Soun, rendam air panas, tiriskan
Bawang merah, iris
Bawang putih, iris
Cabai merah, iris serong
Cabai hijau, iris serong
Bakso, iris
Kecap asin
Kecap jamur/mushroom sauce
Garam & merica
Bawang goreng

Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.
Masukkan cabai merah & cabai hijau, tumis sampai bau langunya hilang.
Masukkan bakso, tambahkan kecap asin & kecap jamur.
Beri air sedikit biar nggak hangus.
Masukkan soun, tambahkan garam & merica.aduk rata.
Angkat, taburi dengan bawang goreng.

10 comments:

Chik Mimi on Friday, October 15, 2010 8:32:00 pm said...

waduh2 deeth enak banget ni kalau kat umah MIL dipanggil sambe goreng

Ayu on Friday, October 15, 2010 11:06:00 pm said...

salam deetha, kalau enggak ada kecap mushroom boleh digantikan dengan apa ya? looks so temtpting lor.

Mas on Saturday, October 16, 2010 5:35:00 am said...

salam deetha, mas suka saun...sedap tengok soun goreng tu....nak sikitt..

cikmanggis on Saturday, October 16, 2010 3:45:00 pm said...

deetha !!!minta sepiring soun tu:) kita tukar dgn udang:)

deeTha H on Saturday, October 16, 2010 4:43:00 pm said...

#Makchik Mimi: sambe goreng? same tak dg sambal goreng?

#K.Ayu: kalau takde kecap mushroom, pakai kecap biasa aja,kak :)

#K.Mas: boleh.. boleh...

#Makcik Manggis: siap... nanti aku hantar krumah makcik yee :)

fara dean on Sunday, October 17, 2010 11:14:00 am said...

salam deetha..
bakso tu klau diganti dgn ball bole kan?

deeTha H on Sunday, October 17, 2010 11:42:00 am said...

#K.Fara: ball apa kak? bola kaki? atau bola tennis? tak bole laaa... hihihihi

Monica Adriana on Monday, October 18, 2010 10:52:00 am said...

aloha mbak.. lama tak kunjungi blog mu.. hehe. maaf ya mbak, sibuk nih kuliah jd ga bs sering2 blogging.. huhu. :(
aku sejujurnya lebih suka bihun drpd soun. haha. abisnya soun licin banget kayaknya.. hehe. kutunggu resep2 chinese dr buku barunya yah mbak.. pasti enyak2.. :D

JaSSNaNi on Monday, October 18, 2010 10:52:00 am said...

salam deetha...
akak datang bawakan roti goreng.. jom share2.. nak rasa deetha nye suhun goreng sket.. leh? hehehe
*akak pun suka suhun goreng.. sedapp.. kan kan.. tak kering cam bihun.. :)

Deliah's Deli on Tuesday, October 19, 2010 5:01:00 pm said...

salam deetha...nmpak mcm senang jer nak buat ni...leh try nanti :))

 

...Mlebu Pawon... Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon modified by DeeTha