Rice Bowl dengan Ikan Sarden
Wednesday, April 14, 2010
Hello... hello...
Dalam 2 minggu ini saya busy banget di kantor, pulang sampai rumah udah teler. Parahnya lagi, acara di kantor tu pakai catering yang payah sehingga saya ga doyan makan masakannya meski gratis. hiks...
Akhirnya saya tetap harus masak drumah, tentu saja masakan yang cepat saji.
Nah, menu makan malam kali ini pilihan jatuh pada ikan sarden kalengan + nasi mangkok.
Yuuuk, dilihat resepnya...
RICE BOWL DENGAN IKAN SARDEN
Bahan:Ikan sarden kalenganBawang merah, irisBawang putih, irisCabai merah, irisCabai rawit, irisJahe, geprekDaun Jeruk, robek-robekSereh, geprek, potong-potongTomat, potong-potongAirCara Membuat:Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih sampai layu.Masukkan jahe, serai, & daun jeruk. Tumis hingga harum.Tambahkan tomat, cabai merah & cabai rawit.Tuangkan sedikit air, masukkan sarden+kuahnya. Aduk rata, masak hingga matang.Hidangkan dengan nasi dalam mangkok.
2 komentar
ini enakkk
ReplyDeletekita disini lg keranjingan
roti panggang pk homemade guacamole topped with brisling sardines in olive oil mau pedes taburin cabe rawit atasnya sbg pelengkap.
huaaa... keranjingan sarden???
ReplyDeletewkwkwkwkwk
pancen enak kok, aku jg nambahin cabe banyak, padahal sardennya udah yg versi pedes :)
terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)