Beras/Rice

Rice Bowl dengan Ikan Sarden

Wednesday, April 14, 2010,2 Comments

Hello... hello...
Dalam 2 minggu ini saya busy banget di kantor, pulang sampai rumah udah teler. Parahnya lagi, acara di kantor tu pakai catering yang payah sehingga saya ga doyan makan masakannya meski gratis. hiks...
Akhirnya saya tetap harus masak drumah, tentu saja masakan yang cepat saji.
Nah, menu makan malam kali ini pilihan jatuh pada ikan sarden kalengan + nasi mangkok.
Yuuuk, dilihat resepnya...


RICE BOWL DENGAN IKAN SARDEN


Bahan:
Ikan sarden kalengan
Bawang merah, iris
Bawang putih, iris
Cabai merah, iris
Cabai rawit, iris
Jahe, geprek
Daun Jeruk, robek-robek
Sereh, geprek, potong-potong
Tomat, potong-potong
Air

Cara Membuat:
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih sampai layu.
Masukkan jahe, serai, & daun jeruk. Tumis hingga harum.
Tambahkan tomat, cabai merah & cabai rawit.
Tuangkan sedikit air, masukkan sarden+kuahnya. Aduk rata, masak hingga matang.
Hidangkan dengan nasi dalam mangkok.


You Might Also Like

2 comments:

  1. ini enakkk
    kita disini lg keranjingan

    roti panggang pk homemade guacamole topped with brisling sardines in olive oil mau pedes taburin cabe rawit atasnya sbg pelengkap.

    ReplyDelete
  2. huaaa... keranjingan sarden???
    wkwkwkwkwk
    pancen enak kok, aku jg nambahin cabe banyak, padahal sardennya udah yg versi pedes :)

    ReplyDelete

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)