Chilli Fish & Mushroom Soup
Friday, September 24, 2010
Seperti biasa, saya selalu menampilkan resep yang guampang banget & cepat matangnya. Cocok kalo lagi keburu pengen makan. hehehe
Chilli Fish & Mushroom Soup
--------------------------------------------
Recipe by. Majalah Sedap
Bahan:
250 g ikan kakap filet, iris panjang agak lebar
100 g jamur segar shitake, iris panjang [saya pakai jamur kancing]
2 siung bawang putih, gorng utuh, memarkan
4 buah cabai rawit hijau, iris halus [saya pakai 10 buah cabai rawit hijau]
1 blok kaldu ayam
garam & merica
1 sdm kecap ikan [yang ini saya tambahkan sendiri]
1.000 ml air
Cara Membuat:
1. Rebus air dan bawang putih sampai mendidih & harum.
2. Masukkan cabai rawit hijau, kaldu ayam blok, kecap ikan, garam, & merica. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan filet ikan & jamur. Aduk rata, masak sampai matang.
5 komentar
Untuk orang diet bagus ni..hehehhee
ReplyDeletehuwaaaaa wis digarap ik...aku durung..
ReplyDeletewahh...menu ni sesuai bangat utk kesihatan ni..ya dik deetha apa khabar?
ReplyDeletesalam deetha..tak dapat mokwo nak shout di shout box deetha..kabare..wes mangan??
ReplyDelete@Sue: iya.. Sue lagi diet kan yaa? hihihi
ReplyDeleteboleh coba bila ada masa ya :D
@Yu Lidi: ahaks.. ahaks.. aku kan rajin :)
@K.Ida: kabar baik, kak :D
@Mokwonik: kabar apik, makcik... wes mangan sampe wareg. hehehe
terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)