FUSILI WITH CHILLI SAUCE
Wednesday, January 02, 2008
Bahan:
250 g pasta Fusili
2 buah cabai merah, iris tipis
1 bawang bombay, iris
2 bawang putih, cincang halus
2 sdm saus inggris
2 buah sosis smoked beef, potong
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm oregano
Garam & merica
Mentega untuk menumis
Cara Membuat:
1. rebus fusili dengan sedikit garam dan minyak goreng sampai al-dente. Tiriskan.
2. tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai layu.
3. masukkan cabe merah dan sosis. Aduk.
4. masukkan saus inggris, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata. Beris sedikit air agar tidak hangus.
5. masukkan fusili, garam, merica, dan oregano. Aduk dan masak hingga meresap. Angkat.
0 komentar
terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)