MI GORENG JAWA
Wednesday, February 13, 2008
Mi goreng Jawa ini biasanya penampakannya berwarna coklat karena banyak kecapnya.
Cuma berhubung saya ga terlalu suka kecap, jadi ya mi gorengnya pucat pasi.
Kalo soal rasa sih tetep enak... hehehe
MI GORENG JAWA
Bahan:
250 g mi basah
2 batang sawi hijau, potong
100 g ayam goreng suwir
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris
Kecap manis
Minyak goreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
Garam & merica
Cara:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan telur kocok, aduk cepat
Masukkan ayam suwir, daun bawang, dan sawi. Aduk hingga layu.
Masukkan mie, kecap, dan garam. Aduk rata. Angkat.
2 komentar
Sip sippp ada resep mie goreng jawa, aku belum pernah bikin Dhet...hihihi..thankss yaa..pasti enak bangetnih...
ReplyDeletehehe, dcoba aja mbak Elsye.. monggo..
ReplyDeleteterima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)