ayam/Chicken

MI GORENG JAWA

Wednesday, February 13, 2008,2 Comments



Mi goreng Jawa ini biasanya penampakannya berwarna coklat karena banyak kecapnya.
Cuma berhubung saya ga terlalu suka kecap, jadi ya mi gorengnya pucat pasi.
Kalo soal rasa sih tetep enak... hehehe




MI GORENG JAWA

Bahan:
250 g mi basah
2 batang sawi hijau, potong
100 g ayam goreng suwir
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris
Kecap manis
Minyak goreng

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
Garam & merica

Cara:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan telur kocok, aduk cepat
Masukkan ayam suwir, daun bawang, dan sawi. Aduk hingga layu.
Masukkan mie, kecap, dan garam. Aduk rata. Angkat.


You Might Also Like

2 comments:

  1. Sip sippp ada resep mie goreng jawa, aku belum pernah bikin Dhet...hihihi..thankss yaa..pasti enak bangetnih...

    ReplyDelete
  2. hehe, dcoba aja mbak Elsye.. monggo..

    ReplyDelete

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)