cumi-cumi

BLACK SQUID

Saturday, January 05, 2008,3 Comments




Biar tampangnya seram, tapi....
Rasanya dijamin
ENAK !!!
Silahkan mencoba resepnya, takaran silahkan dikira-kira sendiri sesuai selera :)



BLACK SQUID

Bahan:

Cumi-cumi
Cabai merah
Cabai rawit
Daun salam
Lengkuas
Air asam jawa
air

Bumbu Halus:
Ketumbar
Bawang merah
Bawang putih
kemiri
garam

Cara Membuat:
1. tumis bumbu halus sampai harum.
2. masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam, serta lengkuas. Aduk rata.
3. masukkan cumi-cumi. Aduk.
4. tuangkan air dan air asam jawa. Masak hingga bumbu meresap dan cumi matang.

You Might Also Like

3 comments:

  1. Setujuuuu...ngacung paling duluan nih, soale aku paling suka cumi yg masih ada tintanya...uenakkk tenan!

    ReplyDelete
  2. saya pengen coba juga ya mbak

    ReplyDelete

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)