BLACK SQUID




Biar tampangnya seram, tapi....
Rasanya dijamin
ENAK !!!
Silahkan mencoba resepnya, takaran silahkan dikira-kira sendiri sesuai selera :)



BLACK SQUID

Bahan:

Cumi-cumi
Cabai merah
Cabai rawit
Daun salam
Lengkuas
Air asam jawa
air

Bumbu Halus:
Ketumbar
Bawang merah
Bawang putih
kemiri
garam

Cara Membuat:
1. tumis bumbu halus sampai harum.
2. masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam, serta lengkuas. Aduk rata.
3. masukkan cumi-cumi. Aduk.
4. tuangkan air dan air asam jawa. Masak hingga bumbu meresap dan cumi matang.

Share:

3 komentar

  1. Setujuuuu...ngacung paling duluan nih, soale aku paling suka cumi yg masih ada tintanya...uenakkk tenan!

    ReplyDelete
  2. saya pengen coba juga ya mbak

    ReplyDelete

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)