Indonesian Culinary

P E L A S (Bakwan Jagung/Dadar Jagung)

Thursday, October 30, 2014,3 Comments





P E L A S    
(Bakwan Jagung/Dadar Jagung)

Bahan:
jagung pipil
telur
tepung terigu
ssedikit maizena

Bahan yang dihaluskan:
bawang merah, 
bawang putih, 
merica, 
cabai merah/cabai rawit, 
sedikit kencur, 
garam 

Cara:

campur semua bahan yang dihaluskan.
tambahkan jagung pipil, telur, tepung terigu, sedikit maizena. Aduk rata.
goreng dalam minyak panas, sampai kuning keemasan. angkat.

 

3 comments:

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)

Ikan/Fish

Cakalang Pampis [Masakan Khas Manado]

Monday, October 27, 2014,1 Comments


Assalamualaikum,
Udah lama banget ga posting resep masakan di blog ini, sampe berdebu.
Mumpung habis dapat rezeki ikan cakalang fufu (ikan cakalang asap) dari kawan kos yang pulang dinas dari Manado, langsung tancap ke dapur bikin cakalang pampis.


1 comments:

terima kasih sudah memberikan komentar tanpa SPAM & tanpa SARA :)