Pertama kali makan angsio kaki ayam ketika saya wisata kuliner ke resto dim sum N****** yang ruame buanget di Medan . Iseng-iseng saya nyobain ceker pesenan kawan. Rasa bumbunya sih enak, tapi cakarnya… idih, seumur-umur saya nggak doyan sama yang namanya ceker alias kaki ayam. Soalnya nggak ada dagingnya gitu & rasanya juga aneh. Hehe…
Buat saya, bagian ayam paling enak itu sayap+dada. Kalo terpaksa nggak bisa milih & dapetnya ceker, pasti deh saya hibahkan dengan sukarela ke kucing saya. Hi..hi…